午仔魚(凍條)肉質細緻、油脂豐富,
俗諺順稱「一午 二鯧...」,
就足以知道午仔魚鮮美的程度,
提供具產銷履歷合格養殖戶的魚品,
秉持安全、衛生,去除鰓、肚、麟,超低溫真空包裝。
保存容易且方便食用,保留風味營養不流失。
可以香煎,紅燒..等多種料理方式。
吃午仔魚補充人體所需多元營養素,
相當適合一家老小食用
午仔魚育成、換肉率低,養殖期長,養殖技術門檻高。為求安全高品質水產品,午仔魚採計劃性養殖,從源頭開始管理,並符合國家標準的專業檢驗,以安全食用為訴求,提供最鮮甜的美味給您。
◆台灣魚類美味排名冠軍王
◆油脂豐厚、肉質細緻肥嫩
◆益生菌養水、低淨水換水量
◆友善環境養殖、低環境負載壓力
◆內檢外驗雙重把關,符合國家,食品安全有保障